LoungePodden

Sommarrepris #4: Hur “Taco-Fredag” blev svensk matkultur med Agneta Olsson

August 15, 2019

Vill du höra hela storyn bakom hur Taco Fredag blev svensk matkultur? Hur ett svenskt familjeägt bolag, som tillverkade kryddor till Ica, vågade utmana den största Tex Mex-aktören på marknaden? Hur Santa Maria började med att få en stämningsansökan av Old El Paso? LoungePodden gästas denna vecka av Agneta Olsson, f.d. marknadschef på Santa Maria.

Agneta Olsson älskade Tex Mex så hon sökte jobbet som produktchef för Tex Mex-mat på Santa Maria. Några år senare och flera lyckade produktlanseringar senare blev hon marknadschef och en del av företagets stora framgångar. Santa Maria gjorde fredagen till den dag alla svenskar associerar till en maträtt; Tacos. En maträtt som tog bolaget från en omsättning på 400 MSEK om året till 4,2 miljarder på bara några år.

Vad gjorde dom för att förändra kulturen? Hur gick konkurrensen med Old El Paso? Varför lyckades just detta familjeägda bolaget? Varför lyckades inte Agneta med exakt samma strategi på nästa bolag, som också var ägarlett?

Idag driver Agneta Chair Management som hon grundade för att hjälpa ägarledda företag lyckas med ledarskiften och sina tillväxtresor. I veckans LoungePodden berättar hon också om varför många av Sveriges ägarledda bolag har utmaningar med just detta.

 

Följ @LoungePodden på Instagram och LinkedIn. Glöm inte att ge oss fem stjärnor och en kommentar i Podcaster-appen om ni gillar det vi gör <3